2008年05月06日

95番酒 

95番酒
 ゴールデンウイーク最終日
3名のお客様が 体験希望との事


先週の94番酒から  シー汁浸漬法にもどす
いよいよ夏本番のような 太陽がまぶしい季節を迎える

大粒の汗が 拭えど拭えど 噴出してくる
麹を冷やす 扇風機の風が  時折冷たく ありがたい

初めての体験者と おなじみの体験経験者がいて マジン台は所狭し
暑さに負けず 麹もみ完了です
毛布で 包みひとまず息をつきます


皆さんご苦労さま工事の成長祈ってくださいね

サキタリヤーおかみ



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Posted by 石垣島の泡盛【請福酒造】 at 19:00│Comments(0)漢那蒸留所
 
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