2008年04月03日

91番酒 仕込み完了

91番酒仕込み
背中から足裏にかけて ぎこちなく痛みがある
更に 昨夜は いつに無く眠気がおそう
そんな中での麹の手入れでしたが
クエン酸測定値が これまでの最高値でした
仕込んだモロミ 安心して見守れます

サキタリヤーおかみ

Posted by 石垣島の泡盛【請福酒造】 at 12:39│Comments(0)TrackBack(0)漢那蒸留所

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